Komercialni indukcijski štedilnik z enim gorilnikom z močjo 2700 W za restavracije AM-CD27A
Opis
Hitra, brezplamenska toplota
Z vsakim gorilnikom z močjo 300–3500 W, ta enota uporablja indukcijsko ogrevanje za hitro in učinkovito kuhanje brez odprtega ognja, kar močno zmanjša tveganje poškodb.Poleg tega gorilnik preide v stanje pripravljenosti, ko ni v uporabi, tako da površina ostane hladna na dotik.
Nastavljiva raven moči
Nastavljive stopnje moči gorilnika zagotavljajo, da ga lahko uporabljate za vse, od kuhanja omak do dušenja zelenjave do kuhanja okusnega ocvrtega riža.Izberite eno od 10 prednastavljenih stopenj ali rahlo prilagodite temperaturo gorilnika, da najdete popolno toploto med 60–240 °C (140–460 °F).
Prednost izdelka
* Podpira neprekinjeno in učinkovito ogrevanje z nizko porabo energije
* Nadzorovana uporaba v korakih po 100 W do 3500 W kuhajte kot plinski štedilnik, visoka toplotna učinkovitost
* Primerna je za cvrtje, kuhanje, dušenje in pogrevanje
* Štirje hladilni ventilatorji, hitro odvajanje toplote, dolga življenjska doba izdelka, varen in stabilen
* Vzdržljiva in robustna struktura iz nerjavečega jekla
* Zagotovite okus hrane, dober pomočnik za restavracije
Specifikacija
Model št. | AM-CD27A |
Nadzorni način | Senzorsko upravljanje na dotik |
Nazivna moč in napetost | 2700 W, 220-240 V, 50 Hz/ 60 Hz |
Zaslon | LED |
Keramično steklo | Črno mikro kristalno steklo |
Grelna tuljava | Bakrena tuljava |
Nadzor ogrevanja | Tehnologija polovičnega mostu |
Ventilator | 4 kos |
Oblika gorilnika | Ploščati gorilnik |
Obseg časovnika | 0-180 min |
Temperaturno območje | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Pan senzor | ja |
Zaščita pred pregrevanjem/prenapetostjo | ja |
Zaščita pred prelivom | ja |
Varnostna ključavnica | ja |
Velikost stekla | 285*285 mm |
Velikost izdelka | 390*313*82 mm |
Certificiranje | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Aplikacija
Če iščete kompaktno in lahko kuhalno enoto, je ta možnost kot nalašč za predstavitve ali vzorčenje pred hišo.Uporabite indukcijski vok, da svojim strankam pripravite slasten krompirček.Ne samo, da jim to omogoča, da opazujejo proces kuhanja, temveč tudi doda interaktivni element njihovi izkušnji obedovanja.Ta vsestranska enota je idealna za lahke aplikacije na postajah za mešanje cvrtja, gostinskih storitvah ali kjer koli, kjer je potreben dodaten gorilnik.
pogosta vprašanja
1. Kako temperatura okolja vpliva na to indukcijsko območje?
Prepričajte se, da indukcijski štedilnik ni nameščen na območju, kjer lahko druga oprema neposredno izpušča.Za pravilno delovanje krmilnih elementov je pri vseh modelih potreben ustrezen neomejen dovod zraka in izpušno prezračevanje.Pomembno je, da najvišja temperatura vstopnega zraka ne preseže 43 °C (110 °F).Upoštevajte, da je temperatura temperatura okoliškega zraka, izmerjena v kuhinji z vključenimi vsemi napravami.
2. Kakšne razdalje so potrebne za to indukcijsko območje?
Za zagotovitev pravilnega delovanja potrebujejo modeli s pulti vsaj 3 palca (7,6 cm) prostora zadaj in dovolj prostora pod območjem, ki je enako višini nog.Treba je omeniti, da nekatere enote črpajo zrak od spodaj.Pazite tudi, da naprave ne postavite na mehko površino, ki lahko blokira pretok zraka na dno naprave.
3. Ali lahko to indukcijsko območje prenese kakršno koli kapaciteto posode?
Čeprav večina indukcijskih kuhalnih plošč ne navaja teže ali prostornine lonca, se prepričajte, da si za morebitne posebne smernice preberete priročnik.Da bi zagotovili pravilno delovanje in preprečili poškodbe, je priporočljiva uporaba posod s premerom dna, ki ne presega premera gorilnika.Uporaba večjih ponv ali loncev (kot so lonci) bo zmanjšala učinkovitost kuhalne plošče in povzročila slabšo kakovost hrane.Upoštevajte, da lahko kodo napake sproži uporaba lonca/ponve z zvitim ali neravnim dnom, preveč umazanim dnom lonca/ponve ali celo zlomljenim ali razpokanim loncem/ponvijo.