Vgradni komercialni indukcijski štedilnik z enim gorilnikom z ločeno krmilno omarico AM-BCD101
Prednost izdelka
Izboljšane varnostne funkcije:Indukcijski postopek kuhanja odpravlja odprti ogenj, kar zmanjšuje tveganje nesreč in škode.Poleg tega imajo indukcijske kuhalne plošče samodejni izklopni mehanizem, ki zagotavlja, da se energija ne zapravlja in zmanjša možnost pregrevanja.Indukcijske kuhalne plošče nimajo izpostavljenih grelnih elementov in površina je hladna na dotik, kar vašemu osebju zagotavlja varno izkušnjo kuhanja, vam pa brezskrbnost.
Natančen nadzor temperature:Ena od izjemnih lastnosti komercialnih indukcijskih kuhalnih plošč je njihova natančna zmogljivost nadzora temperature.Tehnologija zaznavanja takoj in natančno prilagodi moč toplote, kar kuharjem omogoča vzdrževanje optimalnih pogojev kuhanja.Ne glede na to, ali morate počasi kuhati ali pražiti, zmožnost natančnega nadzora temperatur zagotavlja dosledne in idealne rezultate ter zagotavlja jedi najvišje kakovosti za vaše cenjene stranke.
Specifikacija
Model št. | AM-BCD101 |
Nadzorni način | Ločena krmilna škatla |
Nazivna moč in napetost | 3500 W, 220-240 V, 50 Hz/ 60 Hz |
Zaslon | LED |
Keramično steklo | Črno mikro kristalno steklo |
Grelna tuljava | Bakrena tuljava |
Nadzor ogrevanja | Tehnologija polovičnega mostu |
Ventilator | 4 kos |
Oblika gorilnika | Ploščati gorilnik |
Obseg časovnika | 0-180 min |
Temperaturno območje | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Pan senzor | ja |
Zaščita pred pregrevanjem/prenapetostjo | ja |
Zaščita pred prelivom | ja |
Varnostna ključavnica | ja |
Velikost stekla | 300*300 mm |
Velikost izdelka | 360*340*120 mm |
Certificiranje | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Aplikacija
Ta kompaktna, lahka enota je idealna izbira za predstavitev kuhanja pred hišo ali vzorčenje.Uporabite ga z vokom, pripravljenim za indukcijo, da za stranke pripravite okusne mešane cvrtje, hkrati pa jim omogočite, da opazujejo proces kuhanja!Kot nalašč za manjšo uporabo v postajah za mešanje cvrtja, gostinskih storitvah ali povsod, kjer potrebujete dodaten gorilnik.
pogosta vprašanja
1. Kako temperatura okolja vpliva na to indukcijsko območje?
Indukcijskega štedilnika ne nameščajte na mesto, kjer imajo druge naprave neposredno prezračevanje.Za zagotovitev pravilnega delovanja krmilnikov vsi modeli zahtevajo ustrezno dovodno in izpušno prezračevanje brez kakršnih koli omejitev.Poleg tega je treba upoštevati, da najvišja temperatura vstopnega zraka ne sme preseči 43 C (110 F).Ta meritev temperature se izvede v zunanjem zraku, medtem ko vsi kuhinjski aparati delujejo.
2. Kakšne razdalje so potrebne za to indukcijsko območje?
Pri modelih s pulti je ključnega pomena, da pustite vsaj 3 inče (7,6 cm) prostora zadaj in dovolj prostora pod indukcijsko pečjo, ki je enaka višini njenih nog.Nekatere naprave jemljejo zrak od spodaj, zato je pomembno, da jih ne postavite na mehko površino, ki bi lahko blokirala pretok zraka na dno naprave.
3. Ali lahko to indukcijsko območje prenese kakršno koli kapaciteto posode?
Medtem ko večina indukcijskih kuhalnih plošč nima določenih uteži ali prostornine posode, je pomembno, da v priročniku preverite morebitna navodila.Da zagotovite, da vaša kuhalna plošča deluje pravilno in nepoškodovano, je ključnega pomena, da uporabite posodo s premerom dna, ki ni večji od premera gorilnika.Uporaba večjih ponev ali loncev (kot so lonci) lahko zmanjša učinkovitost tega štedilnika in vpliva na kakovost vaše hrane.Zavedati se morate tudi, da lahko kodo napake sproži uporaba ponve z ukrivljenim ali neravnim dnom, zelo umazanim dnom ali z zlomljenim ali razpokanim dnom.